Istilah table manner atau etiket makan memang cukup identik dengan kemewahan. Hal ini karena tata cara makan a la negara barat ini sering diterapkan di restoran kelas atas atau hotel bintang lima. Oleh sebab itu, nggak heran kalau etiket makan layaknya bangsawan hanya segelintir orang saja yang tahu.
Meski begitu, bukan berarti kamu nggak berhak tahu dan menerapkan table manner. Apalagi dengan lingkungan maupun tuntuan pekerjaan yang mengharuskan kamu rapat dan makan-makan di tempat mewah. Biar nggak mati gaya, simak panduan table manner berikut ini. Walau nggak setiap hari menerapkan, paling tidak kamu sudah punya bekal ilmunya.
Tahap - tahap table manner yang baik dan benar
1. Jangan langsung duduk seenaknya. Biasanya ada pengaturan tempat duduk atau paling tidak kamu tunggu pelayan restoran untuk menunjukkannya
2. Kamu harus langsung atur posisi duduk – tegak dan jangan bersandar pada kursi
3. Tangan jangan mengembang saat sedang makan agar nggak menyenggol orang sebelah.
4. Gunakan peralatan makan yang letaknya paling jauh dari piring.
5. Letakkan serbet di pangkuan dan gunakan hanya untuk mengelap bibir serta jari tangan saja
6. Makan roti sobek dengan tangan. Jangan makan secara utuh atau pakai pisau butter
Roti sering dijadikan sebagai hidangan pembuka. Dan kamu suka memakan roti menggunakan alat makan – yang sebetulnya dengan pakai tangan pun bisa. Kamu dapat menyobek roti secara kecil-kecil agar kesopanannya tetap terjaga.
7. Jangan pernah meludahkan makanan di atas meja. Silahkan kamu ambil dengan ibu jari, lalu letakkan di pinggir piring
Memang nggak semua makanan kamu doyan. Bahkan, ada makanan yang kamu nggak bisa memakannya. Entah karena sakit atau alergi kamu memilih tidak mengonsumsinya. Untuk itu, sebisa mungkin kamu coba untuk tidak meludahkan makanan yang nggak bisa kamu makan itu di atas meja. Kamu dapat mengambil makanan itu ke dalam mulut dengan menggunakan ibu jari. Jika sudah dikeluarkan, maka kamu dapat menaruhnya di atas piring.
8. Usahakan berbicara ketika tidak mengunyah. Untuk itu potonglah makananmu kecil-kecil biar cepat tertelan
Kamu memang dilarang banyak bicara ketika sedang jamuan makan. Tapi, bukan berarti kamu jadi puasa bicara selama acara berlangsung. Kamu tetap bisa berbicara saat lagi jamuan, caranya yakni makananmu dipotong kecil-kecil agar cepat tertelan. Dengan begitu, makan kamu jadi cepat selesai. Mau mengobrol pun santai.
Entah kamu akan memerlukan table manner kapan, paling tidak dari sekarang sudah memiliki ilmu umumnya. Jadi, jika suatu saat diajak makan di tempat mewah oleh kantor atau relasi, kamu nggak bakal canggung lagi. Coba dari sekarang yuk!
Komentar
Posting Komentar